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2010年5月11日 (火)

ベストセラー

 5月に作っているコンフィチュールが、「清見オレンジクリーム」。昨年は、アメリカンチェリーと共に、人気№1でしたgood

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 バターや卵が入った、いわゆる「カード」という種類になります。

聞いただけで、クドイ味わいを想像されそうですが・・・驚くほど後味が爽やかshineshine

 今年は和歌山&愛媛県産を使用。

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 清見オレンジは、母の日ギフトでもご予約note

みなさま、たくさんのご注文ありがとうございました(*^_^*)。

 写真は1本用ギフト。ミルクティーとの2本ミックスは、ピンクバージョンで。

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 コンフィチュールレッスンに来られたnaomi先生。

いつも美味しいパンをありがとうございますheart01

 今回はレッドチェダーの胡麻パン、絶品でした~~( ´艸`)flair

翌日用にこっそり置いてたら、旦那様に全部食べられてた(lll゚Д゚)

清見オレンジがフル稼働中~!

でも、来月の試作がそろそろ・・・

アメリカンチェリーvsピングレ、どっちにしよぉ~sweat01

みなさまいつもご覧いただき、本当に有難うございます(*^_^*)

レシピ検索は、 ファインディッシュ

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コメント

清見オレンジクリームとってもおいしそう♪
人気No.1なのわかりますぅ~!!
私も注文したかったです^^
アメリカンチェリーVSピングレ。。。私はピングレが気になります^^

投稿: auko | 2010年5月13日 (木) 01時28分

う~~~ん。。。
。。。どっちも!!!!(笑)

cocoさんのブログは美味しそうでけじゃなくて見ているだけでも目の保養になります(笑)

応援!

投稿: とっすぃぃぃ | 2010年5月13日 (木) 08時53分

Re:aukoさん

 清見オレンジは、普通のコンフィチュールと全く違うんですheart02

 一度食べたら止まんなくなってしまうんで、リピートがさく裂中。自宅用も無くなってしまい、追加生産してるトコ(笑)

 ピングレは、ピンクペッパーを入れる予定ですが・・ちょっと大人味になるかな~って悩んでます。

 ピングレを清見オレンジ系のクリームにしても最高やから、ますます悩む!

 一応、チェリーもピングレも市場価格の動向で、順番に作る事にしました。試作もアップしますね(^-^)!

投稿: 管理人 | 2010年5月15日 (土) 20時39分

Re:とっすぃぃぃさん

 ありがとう!結局どっちも作りますヽ(^o^)丿
でも、順番は悩み中。

 目の保養になるように、もっと写真の腕も上げねば!!
でも、忙しくって写真も撮るヒマが無い(*_*)

投稿: 管理人 | 2010年5月15日 (土) 20時42分

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